Dreschflegel ist ein Verein, der sich für den Erhalt von Artenvielfalt bei (Nutz)pflanzen einsetzt. Über den Verein wird biologisches Saatgut von zum Teil seltenen und von den großen Lebensmittelkonzernen so nicht verwendeten Nutzpflanzen verbreitet, um der Förderung von Monokultur durch multinationale Konzerne entgegenzuwirken. Auf der Webseite heißt es: "Pflanzenvielfalt entwickeln bedeutet für uns, sich vielen vernachlässigten Sorten und Arten zuzuwenden, sie zu erhalten und zu verbessern. Hierzu gehören alte Kulturpflanzen wie die Gelbe Bete, Erdkastanie, Linse und viele mehr. Selbstverständlich arbeiten wir auch mit neuen Züchtungen."